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新沂农民养殖野生甲鱼 1个春节赚100万

来源:www.cnbreed.com 分类:时间:2015-10-30

新沂农民养殖野生甲鱼 1个春节赚100万


  2月19日,记者给节前采访过的江苏新沂市窑湾镇养殖户徐其虎通了电话,询问他春节期间的收获,电话那头,传来爽朗的笑声:“过节赚了100万元。”

  十来岁撑起一个家

  徐其虎今年44岁,可养鱼的经历已经快30年了。从小生活在骆马湖畔,逮鱼摸虾是把好手,可没想到却成了他养家糊口的手艺。

  徐其虎在家排行老三,有父母和哥哥姐姐,本来养家的重任不该落在他身上,可天有不测风云,父亲和哥哥相继生病丧失了劳动能力,姐姐还在上学。还在上小学的徐其虎就辍学在家,和母亲一起在骆马湖边捉鱼卖钱维持生活。

  1985年,徐其虎东拼西凑了一笔资金,开始了养鱼生涯。那时候主要养草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼这四大家鱼,当时养鱼的利润很低,一斤鱼能赚几毛钱。1995年,徐其虎看到饲养黑鱼利润高,又转向黑鱼养殖,1996年,开始尝试着培育野生甲鱼,并大规模饲养,走上了野生甲鱼生态养殖路。

  徐其虎依靠养鱼,一路摸爬滚打,不仅撑起了一个家,还走上了富裕路。

  边学边干成了“甲鱼王”

  1月15日,记者在窑湾镇刘宅村徐其虎家的鱼塘里,看到了甲鱼收获的壮观场面。

  徐其虎和十几名工人穿着皮衩,下到鱼塘内拾甲鱼。徐其虎说:“冬季甲鱼不吃东西,基本上不动,工人们只要拿着口袋,把四五斤重的大甲鱼拾起来就行了,小点的继续饲养。”

  徐其虎口口声声说自己文化水平不高,小学还没毕业,可说起甲鱼来却滔滔不绝。他养的甲鱼是地地道道的中华鳖,是来自骆马湖的野生品种。1996年的时候,他从骆马湖边拾了48只小甲鱼,第二年卖了20只,净赚2000多元。尝到了养甲鱼的甜头,他专门搞了个鱼塘,放养400只甲鱼,为了能自己培育小甲鱼,他在鱼塘模拟了甲鱼生长的环境,用三分之一的沙子和三分之二的土,在温度25℃到30℃的条件下,果然孵化出了小甲鱼,现在已经不要这么麻烦了,已经全部采用人工孵化了。

  徐其虎说,他饲养的甲鱼完全是按照野生甲鱼的生长方法,每天投放大量的小鱼喂甲鱼,从来不用饲料,所以甲鱼生长很慢,一年能长七八两重,而一只甲鱼一年要喂10斤小鱼,成本也高。目前他养的甲鱼市场销路很好,除了徐州市场外,上海、天津、山东等地也有客商来采购。

  徐其虎还顺便给记者普及了一下甲鱼的知识。野生甲鱼血和肉是紫色的,有黄色的油。而温室饲养的是日本鳖,血是红色,肉和油是白色。野生甲鱼年数越长,老疤和横纹越明显,爪子锋利,更加光亮。野生甲鱼裙边小而薄、体型长,而日本鳖裙边厚而宽、体型圆。日本鳖在温室环境生长,一年到头喂饲料,一般当年长成,市场售价一斤只要30元左右。

  生意能够越做越大,和他讲究诚信经营是分不开的。一位在鱼塘打工的工人对记者说,看到野生甲鱼价格高,一些南方饲养甲鱼的人要把在温室里饲养的日本鳖卖给徐其虎,然后让其当作中华鳖高价卖出,赚取差价,徐其虎断然拒绝,他说,砸自己牌子的事不能干。

  还有一次,外地客商来进货,一名工人把一只死掉的甲鱼扔进了顾客的车里,被徐其虎发现后,重新拿了回来,并把工人狠狠地批评了一顿。

  如今,徐其虎养甲鱼的鱼塘一共有50多亩水面,还有20多亩养殖桂鱼、黑鱼等品种,成了名副其实的“甲鱼王”。徐其虎靠这70多亩鱼塘,一年能收入200万元。