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天峡模式做大鲟鱼产业

来源:www.cnbreed.com 分类:时间:2015-05-19

  蓝泽桥,拥有存池鲟鱼成鱼达5000多吨,每条平均价值近7万元,生产的鱼子酱直供欧洲皇室,每公斤鱼子酱最高售价8000元。

  2007年,蓝泽桥在宜昌开创天峡鲟鱼养殖模式,把鲟鱼从江河湖库搬至居民地下室,利用循环水进行生态绿色养殖,让农民足不出户就能致富,他希望把中国打造成“鲟鱼王国”,带动更多农民脱贫致富。

  蓝泽桥曾任湖北省水产局机械化养鱼开发公司总经理。上世纪90年代,他在东南沿海建起7个渔业基地,大面积网箱养殖美国斑点叉尾鮰,创造亩产9万公斤的奇迹。

  期间,蓝泽桥首次接触鲟鱼。鲟鱼的人工养殖虽有百年历史,但在我国还是一个新兴产业。鲟鱼个体最大3吨多重,其味道鲜美独特,通体软骨无刺,软骨久煮不沸,鲟鱼肉久煮不散,鲟鱼子酱营养、医疗价值非常高。当时一年一尾鲟鱼能赚几块钱,一万条鲟鱼就是几万块钱。

  1999年,蓝泽桥在宜昌创办天峡鲟业有限公司,引导当地村民走上网箱养鲟之路。几年后,仅宜昌周边自然水域年产鲟鱼2万多吨,占全国总量的1/3。然而,由于一窝蜂开始建网箱,清江水质受到严重污染,加上2006年一场大旱,清江水温升高水质恶化,大量鲟鱼死亡,村民损失惨重。蓝泽桥的天峡鲟业遭受重创,直接经济损失达3000万元。

  蓝泽桥一次在德国考察时发现,当地旅馆地下泳池水温为18℃,与湖北地区井水温度差不多,正好适宜鲟鱼的生长繁衍。能否把鲟鱼搬上陆地,降到地下?历经10年试验,蓝泽桥和他的团队开创了生态循环水工厂化养鲟模式,将鲟鱼从江河湖库搬到室内地下水池。

  走进蓝泽桥的封闭式鲟鱼基地,仿佛步入一家大型绿植店。“基地总面积4万平方米,有几十个水池,每个可养成鱼10到15吨,依靠增氧机产生气泡模拟天然水流,使水池里的水每天循环80余次。”蓝泽桥介绍,水池利用地温可自然调节水温,池水温度全年维持在13℃至18℃。车间利用太阳能和微生物、水生动植物互生原理及纳米技术合力净化废水,变工业化高密度养鱼形成的“污染源”为套养、套种水生动植物、微生物的营养源,利用“液态氧、植物氧、空气氧”使鲟鱼生长在富氧环境之中。

  在宜昌宜都市红花套镇渔洋溪村,村民邹俊按照天峡模式,即“地上新农村、地下鲟鱼城”,投资12万元兴建了100平方米地下室,其中1/3水种草,其余水体养鲟鱼。家人照料鲟鱼,邹俊开办农家乐,足不出户一年净赚6万元。

  在杨家畈村,有一家昌盛鲟业专业合作社,地下水池内养殖了1万多条鲟鱼。合作社理事长邓代全介绍,28户人家共投资230万元,养殖水体3200多立方米。从2009年开始养,每户分红近4万元,明年投资可全部收回。

  今年,宜都推广“公司+基地+农户”产业化模式,鼓励农户利用宅基地发展天峡模式和股份合作鲟鱼工厂化养殖模式。对市内自愿养鲟农户每户一次性补助5万元,帮助更多农民早日脱贫致富。

  宜昌市委书记黄楚平两次前往天峡鲟业视察,他表示,要积极推广天峡模式,把鲟鱼产业做大做强,惠及更多普通百姓。